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| Wenn es Draussen überall blüht, ist die beste Zeit, um einen kostenlosen Vorrat an Samen für das nächste Gartenjahr anzulegen. Bei welchen Pflanzen das geht und worauf Sie achten sollten. »
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| Von Aprikose bis Zwiebel kann man so ziemlich jedes Obst und Gemüse für ein feines Chutney verwenden. Ein Grundrezept und 10 aussergewöhnliche Variationen der würzigen Beilage. »
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| Es gibt sie als einfache Holzhütten ohne fliessend Wasser und Strom, oder auch mit moderner Ausstattung wie im Hotel. In der Schweiz und Europa laden faszinierende Baumhäuser zum Schlafen hoch oben in den Wipfeln des Waldes ein. »
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Nachhaltigkeits-Tipp |
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| Eigenes Deo kann ebenso zuverlässigen Schutz bieten wie gekauftes. Dazu besteht es aus natürlichen Zutaten, die man selbst auswählen kann. Drei einfache Rezepte zum Deo selbermachen. »
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Veranstaltungen |
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19.07.2015 09:00 - 17:00 Heidelbeeri-Tag
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Heidelbeeri Selberpflücken in Hülle und Fülle! Freier Eintritt in die Heidelbeeren-Anlagen, jede volle Stunde gibt es 10 Schälchen zum gratis füllen. Den Rest, den man mit nach Hause nimmt, bezahlt man per Kilo. »
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22.07.2015 13:00 - 14:30 Brotbacken - Vom Korn zum Römerbrot
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Wie wurde vor 2000 Jahren Korn zu Brot verarbeitet? Schritt für Schritt erleben und gestalten Kinder und ihre Eltern gemeinsam eine Brotproduktion wie in römischer Zeit: Zuerst wird das Korn auf der römischen Steinmühle gemahlen. Danach fordert das Kneten und Formen des Teiges die persönliche Kreativität. »
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26.07.2015 10:30 - 13:00 Brunch im ProSpecieRara-Centro San Pietro
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Lassen Sie sich von einem reichen Buffet verführen und geniessen Sie das pittoreske Ambiente des Centro ProSpecieRara. Das vor acht Jahren eröffnete Centro ist eine vielfältige Oase im Mendrisiotto. Der Brunch bietet auch die Gelegenheit den Schau- und Vermehrungsgarten vor Ort zu besuchen. »
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Kennen Sie auch eine nachhaltige Veranstaltung?
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Bildergalerie der Woche |
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| «Der Weg ist das Ziel» trifft auf die Erlebniswege der Schweiz bestens zu. Denn die spannenden Touren bieten so viel Spiel und Spass, dass man lieber später als früher am Ende ankommen möchte. »
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