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| Aktuelle Infos und Tipps für einen nachhaltigen Lebensstil |
Ausgabe vom 22.05.14 |
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| Von Tofu bis Tempeh: So vielseitig und lecker ist Fleischersatz |
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Fleischersatz ist heute weit mehr als nur Tofu. Seitan, Tempeh oder Lopino bringen nicht nur viel Abwechslung in fleischloses Essen, sondern schmecken auch längst nicht mehr nur Vegetariern oder Veganern. Woraus welcher Fleischersatz besteht und was man damit alles machen kann.
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Wie Sie hautschonend und gesund braun
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Braun sein gehört für Viele einfach zum richtigen Sommerfeeling. Selbst mit der dicksten Schicht Creme sollte man jedoch nicht übermässig lange Zeit in der Sonne verbringen, um die Haut nicht zu gefährden. Wer gesund braun werden möchte, kann aber auf zusätzliche Hilfsmittel setzen.
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| Holzmöbel mit Öl und Wachs pflegen schlägt chemische Mittel |
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Ein massiver Esszimmertisch oder Garten- und Terrassenmöbel sehen in Echtholz einfach schön aus. Besonders im Aussenbereich brauchen Holzmöbel allerdings regelmässige Pflege, um ihre Farbe zu erhalten. Statt mit chemischen Mitteln geht dies auch ganz natürlich durch Ölen oder Wachsen.
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| Hausmittel gegen Mückenstiche: Was bei Juckreiz und Schwellungen hilft |
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Eine der wohl lästigsten Nebenwirkungen der schönen Sommerzeit sind die blutgierigen Biester, die uns spätestens am Abend mit ihrem Surren plagen. Dazu hinterlassen sie uns oft tagelang juckende Stiche. Doch es gibt Abhilfe aus dem Küchenschrank, aber auch direkt aus der Natur.
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| In WM-Sportartikeln stecken enorm viele Schadstoffe Im Vorfeld der WM bieten Puma, Nike oder Adidas passende Fanartikel an. Um viele der Produkte sollte man jedoch besser einen Bogen machen, denn fast alle enthalten giftige Schadstoffe.
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| EU will Haltbarkeitsdatum für bestimmte Lebensmittel abschaffen Die Abschaffung des Haltbarkeitsdatums soll die anfallenden Müllberge reduzieren. Denn viel zu oft landen dadurch Lebensmittel im Abfall, die eigentlich noch geniessbar wären.
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| Kräuter im Topf aufziehen: So wachsen sie am besten |
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Genau so gut wie im Garten lassen sich auch Kräuter im Topf bestens anpflanzen. Viele Gewürzpflanzen sind in Kübeln sogar besser aufgehoben, weil sie im Beet andere Gewächse verdrängen würden. Welche Kräuter für den Topf hervorragend geeignet sind und wie Sie diese erfolgreich pflanzen.
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Veranstaltungen |
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| 24.05.2014 13:30 Uhr |
Hofbesuch im Emmental, Schwanden |
| Lust mal kurz aufs Land zu fahren? Dann besuchen Sie den Biohof Niederried im Emmental. Lassen Sie sich hier in die Geheimnisse des Hofalltags einweihen und geniessen Sie Zvieri und einen Ausflug auf dem Rosswagen.
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| 25.05.2014 10:00 Uhr |
Amphibien im Liebesrausch, Mönchaltorf |
| Am Tag der offenen Naturzentren können Sie die Naturstation Silberweide gratis besuchen! Entdecken Sie die neue Biberausstellung, oder kommen Sie mit uns auf eine Führung durch die Silberweide. Für die kleinen Gäste gibt es am Nachmittag Naturmärchen.
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| 29.05.2014 - 01.06.2014 |
Permakulturkurs für Erwachsene und Familien, Flaach |
| An diesem Viertageskurs lernen Erwachsene, wie permakulturelle Prinzipien zu einem wesentlichen Teil des Lebens werden können. Kinder erleben spielerisch, Ökosysteme und natürliche Zusammenhänge in Natur und Garten zu entdecken und zu erforschen.
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| 06.06.2014 18:00 Uhr |
Dreamnight, Goldau |
| Zum dritten Mal öffnet der Tierpark Goldau seine Tore exklusiv für Kinder mit einer chronischen Krankheit oder Behinderung. Kostenlos dürfen die Kinder und ihre Familien oder BetreuerInnen in eine spezielle Welt eintauchen und die Tiere, den Park und die verschiedenen Attraktionen geniessen.
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| 07.06.2014 - 08.06.2014 |
Familienwochenende, Gontenschweil |
| Familienwochenende mit Feuerspucken, kochen und backen am Feuer, Feuerkunstwerke und Experimente, Übernachtung auf Stroh in der Scheune, Führung im Bienenstock inkl. Wildbienenhausbau.
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| Kennen Sie auch eine nachhaltige Veranstaltung? Sie können diese ganz einfach
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öbu
: Das Netzwerk für nachhaltiges Wirtschaften
PUSCH
: Praktischer Umweltschutz Schweiz
FNG
: Forum Nachhaltige Geldanlagen
Swissolar
: Schweizerischer Fachverband für Sonnenenergie
MINERGIE
: Das Qualitätslabel für neue und modernisierte Gebäude
ETH sustainability
: Die Koordinationsstelle für Nachhaltigkeit der ETH Zürich
eco.ch
: Das Schweizer Forum für Nachhaltigkeit |
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