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Aktuelle Infos und Tipps für einen nachhaltigen Lebensstil |
Ausgabe vom 26.09.13 |
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Die vielseitigen Marroni sind nicht nur aus dem Backofen ein wahrer Genuss |
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Längst sind die Zeiten vorüber, in denen Esskastanien oder Marroni das «Brot der Armen Leute» waren. Denn die kohlenhydrathaltige Frucht hat eine steile Karriere gemacht und findet sich in so mancher Sterneküche wieder. Auch in der eigenen Küche machen die Marroni mit unseren Rezepten ganz schön was her.
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Rückkehr des Pinselohrs: Der Luchs erobert sich die Schweiz zurück |
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Ihre Spuren sind etwa dreimal so gross wie die einer Hauskatze. Sie erlegen Gämsen, Schafe oder Rehe und natürliche Feinde hat der eurasische Luchs in der Schweiz keine. Obwohl die nächtlichen Jäger oft auch Nutztiere reissen und damit in die Nähe von Menschen gelangen, geht von Luchsen keine Gefahr aus.
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Ran an die Pickel! Diese Hausmittel helfen wirklich |
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«Oh Schreck, ein Pickel!» Nicht nur im Teenageralter sind Pickel lästig. Auch Erwachsene können diese kleinen Entzündungen bekommen. Sitzen sie mitten im Gesicht, sind sie besonders nervig. Woher kommen die Male überhaupt, welche Prävention hilft und gibt es wirksame Hausmittel gegen Pickel?
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Guerilla Gardening: Von der Protestaktion zum weltweiten Trend |
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Es war Protest und ziviler Ungehorsam, der die Begründer des kriegerisch klingenden Guerilla Gardenings auf den Plan rief. Ihnen war der urbane Lebensraum allzu verbaut und mit zu wenigen Grünflächen versehen. Wie Nacht und Nebel-Aktionen zum akzeptierten Urban Gardening wurden.
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Doppelt ernten: Die neue «Tomtato» bringt Kartoffeln und Tomaten An ein und derselben Pflanze wachsen oben knackige Tomaten und unten grosse Kartoffeln. Dieses Wunderwerk, getauft auf den Namen «TomTato», wurde jetzt von Londoner Gärtnern vollbracht, und das ganz ohne GenTech.
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Umkämpfte Kleidersammlung: Texaid bekommt harte Konkurrenz Die Alleinherrschaft von Texaid über den Schweizer Berg an Altkleidern ist vorbei. Profitorientierte Konzerne haben das lukrative Geschäft mit der Kleidersammlung erkannt. Wem kann man seine Kleider anvertrauen?
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Schweizer sind für schnelle Lösung des Atom-Müll-Problems 95 Prozent der Schweizer sind gegen die Aufschiebung des Atom-Müll-Problems. Die nächsten Generationen sollen so gut wie möglich davon verschont bleiben. So das Ergebnis einer neuen Umfrage.
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Energiespartipp: Wasser sparen = Energie und
Kosten sparen |
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Trinkwasser ist günstig und bei uns – im Gegensatz zu vielen Ländern dieser Welt – praktisch überall und unbegrenzt verfügbar. So vergessen wir schnell, wie kostbar diese Ressource eigentlich ist: Ohne Wasser können wir nicht leben. Deshalb sollte man so sparsam wie möglich damit umgehen.
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Originelle Ideen für gruselige, lustige und charmante Kürbis-Fratzen |
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Wenn wir an kühlen Herbstabenden durch das Quartier schlendern, grinst uns so manch originelle Fratze von den Hauseingängen entgegen. Denn Kürbisse fungieren nicht nur als leckere Herbstgerichte sondern auch als gruselige Laternen mit charakterstarken Gesichtern. Mit unseren Tipps schnitzen Sie weltmeisterlich die schönsten Kürbisfratzen.
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Veranstaltungen |
27.09.2013 19:30 Uhr |
Werte, Wachstumsparadigma und Wandel - Niko Paech, Zürich |
Die «Finanzindustrie» beutet mit ihrem kurzfristigen Rendite- und Wachstumsdenken sowohl die Menschen als auch den Planeten aus. Das raubt uns die Lebensgrundlagen der Zukunft. Daher befassen wir uns am 2. DANACH-Symposium damit, wie wir die Schuldenkrise besiegen.
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28.09.2013 16:00 Uhr |
Jeder Garten kann igelfreundlich sein, Zürich |
Eine Veranstaltung für Gross und Klein: Fachleute vom Igelzentrum zeigen, was es braucht, damit sich Igel im Garten wohl fühlen. Natürlich ist auch ein lebender Igel zu sehen. Die Veranstaltung findet von 16:00-17:00 und von 17:00-18:00 statt. Bitte dem Wetter angepasste Kleidung mitnehmen!
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29.09.2013 10:00 Uhr |
Pilzausstellung, Sihlwald |
Die farben- und formenreiche Auswahl frischer Pilze ist eine Augenweide und lässt staunen über die Vielfalt - vom kleinen Schwindling bis zum Riesenbovist und vom dunklen Strubbelkopf bis zum kahlen Krempling. Dauer: 10 - 17 Uhr Kosten: gratis. Anmeldung: nicht erforderlich
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02.10.2013 13:30 Uhr |
Exkursion Geheimnis der Bärgmandli, Romoos, Sörenberg |
Anforderungen: Einfache Rundwanderung auf Wanderwegen (nicht Kinderwagen-tauglich) und Strässchen, ohne besondere Anforderungen, besonders für Familien mit Kindern ab 5 Jahren geeignet. Treffpunkt: 13.35 Uhr Dorfplatz, Romoos (Info-Stelle Zyberliland).
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05.10.2013 10:30 Uhr |
Exkursion Lammschlucht, Schüpfheim, Sörenberg |
Anforderungen: Wanderung mit Abstieg in die Lammschlucht; für Familien mit Kindern ab 10 Jahren Treffpunkt: 10.30 Uhr beim Bahnhof Schüpfheim. Schintmoos Route: Von Flühli, Schintmoos, entlang dem Emmenuferweg durch die Lammschlucht und weiter nach Schüpfheim-Chlusboden.
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ETH-Klimablog: Warum wohnen wir nicht, wo
wir arbeiten? |
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Es ist ein alltägliches Paradoxon: Jeden Morgen wenn ich aus dem Fenster schaue, sehe ich, wie Leute zur Arbeit kommen. Ich selber fahre mit dem Tram an die ETH und sehe dort, wie sich die Leute im Haus gegenüber zur Arbeit aufmachen. Warum arbeiten wir nicht dort, wo wir wohnen, fragt sich Dr. Michael Stauffacher im aktuellen ETH-Klimablog.
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öbu
: Das Netzwerk für nachhaltiges Wirtschaften
PUSCH
: Praktischer Umweltschutz Schweiz
FNG
: Forum Nachhaltige Geldanlagen
Swissolar
: Schweizerischer Fachverband für Sonnenenergie
MINERGIE
: Das Qualitätslabel für neue und modernisierte Gebäude
ETH sustainability
: Die Koordinationsstelle für Nachhaltigkeit der ETH Zürich
NATUR
: Das Schweizer Forum für Nachhaltigkeit |
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